Safran Fäden, kbA., 1g.

Artikelnummer: 001066
GTIN: 5201402000017
Kategorie: Safran

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Beschreibung

Krokos Kozanis, Biologischer Safran (crocus sativus) in Fäden.

Wussten Sie, daß griechischer Safran (Krokos) zu den reinsten Sorten der Welt gehört und Griechenland der zweitgrösste Produzent von Safran ist?

Seine Färbekraft liegt deutlich höher als bei anderen Safransorten (Crocingehalt ab 236-273 lt. Analysen).

Safran aus Griechenland ist entweder als Faden oder als Pulver erhältlich. Er eignet sich aufgrund seiner hellroten Farbe und seines milden Aromas nicht nur als Gewürz, sondern wird auch in Kuchen, Käse oder Getränken verwendet.

DE-ÖKO-007

Weitere Informationen: https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/eu-quality-food-and-drink/krokos-kozanis-pdo_de

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Inhalt:	1,00 g